Uvas: Syrah, Alicante bouschet, Aragonez e Trincadeira
Graduação alcoólica:13%
Amadurecimento: tanques de inox
Elaboração: as uvas passam por pisa mecânica, fermentação em cubas de inox com controle de temperatura e maceração completa.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Cor granada.
Análise Olfativa: No olfato é aromático com frutas de ameixa e ginja.
Análise Gustativa: Apresenta um paladar encorpado e elegante, com final prolongado e taninos marcantes.
Harmonização: Acompanha muito bem carnes de caça, cordeiro, queijos maturados, massa com molho vermelho.
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