DADOS TÉCNICOS
PAÍS/REGIÃO: Austrália/Murray Darling, New South Wales
UVAS: Pinot Grigio
SAFRA: 2023
ÁLCOOL: 12%
ELABORAÇÃO: após a colheita as uvas passam por prensa rápida para manter a cor clara, depois é fermentado em aço inox a baixas temperaturas e prontamente engarrafado para manter o frescor característico da variedade
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor amarelo palha e límpida. Os aromas são intensos e frescos, lembrando a maçã, pera, melão, toques de flores como jasmim e fundo de mel de pólen. Em boca é muito fresco, cítrico, com sabores de maçã e pera bem característicos. Acidez alta e final ligeiro, excelente com saladas de folhas
INFORMAÇÕESCOMPLEMENTARES
Fundada em 1968, a McPherson Family Vineyards está presente entre as 20 maiores vinícolas da Austrália - no entanto mantém sua essência familiar e filosofia de atender pequenos negócios. Sob o comando das enólogas Jo Nash e Olivia Forbes, a McPherson entrega uma linha diversa, única e cheia de personalidade.
Loja especializada em vinhos, licores e cervejas. Trabalhamos com os vinhos das principais regiões produtoras mundiais.