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Um vinho delicado e muito aromático, de estrutura leve, reconhecido pela finesse das suas borbulhas, o Crémant proporciona prestígio e prazer.
Especificações técnicas
Cuvée - Crémant de Bordeaux Blanc Brut
Uva: 100% Sémillon
Vinificação / Envelhecimento
As uvas são colhidas e colocadas em caixas. Prensagem pneumática. Fermentação a 18°C. A segunda fermentação ocorre em uma adega subterrânea. As uvas são cultivadas e colhidas pelo método tradicional (colheita manual).
Harmonização de comida e vinho
Aprecie como aperitivo ou sobremesa.
Temperatura de serviço: Entre 6 e 8°C.
Principal variedade de uva: Sémillon
Cháteau: Castelo de L'Hurbe
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