DADOS TÉCNICOS
PAÍS/REGIÃO: Nova Zelândia/Marlborough
UVAS: 100% Sauvignon Blanc
SAFRA: 2023
ÁLCOOL: 12,5%
ELABORAÇÃO: uvas colhidas pela manhã nos vinhedos dos vales de Wairau e Awatere. Prensa gentil, fermentação a frio e engarrafamento jovem para garantir o frescor típico da região.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz é fresco e intenso - lembrando kiwi, lima da pérsia, maçã verde, aspargos e raspas de casca de limão. Devido a alta acidez, em boca é suculento e refrescante,
com equilíbrio de sabores herbáceos e frutados. O final é longo e lembra mineralidade.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
A palavra “Hãhã” possui alguns significados no idioma Maori - quando usada como um verbo, significa respirar. Assim como a MMV respira vinhos de qualidade, os vinhos da Hãhã exalam o melhor da Nova Zelândia. Como adjetivo, “Hãhã” significa saboroso, delicioso, gostoso - assim como todos os nossos vinhos o são.
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