DADOS TÉCNICOS
PAÍS/REGIÃO: Nova Zelândia/Hawke’s Bay
UVAS: 100% Chardonnay
SAFRA: 2022
ÁLCOOL: 12,5%
ELABORAÇÃO: uvas colhidas pela manhã nos vinhedos às margens da Hawke’s Bay. O mosto é fermentado a frio, arte em aço inox e parte em barris de carvalho, com posterior descanso sobre as lías por tempo não revelado.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vinho de cor amarelo palha. Os aromas são tentadores e intrigantes - aqui temos pêssego maduro, damasco, toranja, maracujá doce, tudo com fundo amanteigado e de baunilha, provenientes da madeira; somados a um mineral super interessante e único. Em boca é muito redondo, com melão maduro e a cremosidade da
madeira muito presentes.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
A palavra “Hãhã” possui alguns significados no idioma Maori - quando usada como um verbo, significa respirar. Assim como a MMV respira vinhos de qualidade, os vinhos da Hãhã exalam o melhor da Nova Zelândia. Como adjetivo, “Hãhã” significa saboroso, delicioso, gostoso - assim como todos os nossos vinhos o são.
Loja especializada em vinhos, licores e cervejas. Trabalhamos com os vinhos das principais regiões produtoras mundiais.